Grönsprickig kremla

Russula virescens

Barr- och lövskogar. Sommar, höst.

Fruktkroppar stora. Hatt 5-10 (13-15) cm i diameter, välvd-utplattad, ibland nedsänkt, kanten nedböjd, köttig, fast, grönaktig, gråaktigt gulaktigt grönaktig, hatthuden sprucken, spräckt. Unga skivor vita, senare blekt krämfärgade, brunaktiga, smalt fästade. Fot 3 -8 (10)x 1,5-4 (5) cm, fast, skör, vit, som gammal gråaktig, brunaktigt fläckig. Kött upp till 2 cm tjockt, vitt, fast, med behaglig lukt och smak. Kännetecken: hatten massiv, grönaktig, kanten ljusare; värmeälskande. Växer ensam eller i små grupper, trivs i sällskap med ek och björk och på kalkhaltig jord. Sällsynt. Ätlig, värdefull. Bör räknas som fridlyst. När man plockar gröna, grönaktiga kremlor ska man vara mycket försiktig: lömsk flugsvamp kan växa i närheten, och den straffar skoningslöst var och en som tar fel.