Riddarmusseron

Tricholoma equestre

Barrskogar (särskilt tallskogar), sällan lövskogar. Sommar (sällan), höst (till frosten).

Fruktkroppar medelstora, sällan stora. Hatt 3-7 (12) cm i diameter, välvd-utplattad, som gammal horisontell, med puckel, trådig, fjällig, grönaktigt gul, gulaktigt grönaktig, grönbrun, slemmig, torr i torrt väder, täckt av sand. Skivor grönaktigt gula, gula, vidväxta, fria. Fot 2-6x1-3 cm, jämntjock, oftast i skivornas färg. Kött tjockt, fast, saftigt, vitaktigt, gulaktigt, med behaglig lukt och smak. Kännetecken: mest en svamp i torra tallskogar. Växer i grupper. Ätlig, en svamp som alla tycker mycket om och äter. År 2004 skrev pressen om riddarmusseronen som en giftig svamp, men detta är otroligt och obegripligt. Man har inte hört något om förgiftningar av riddarmusseron i Litauen.