Mild riska

Lactarius mitissimus

Barrskogar, särskilt granskogar, även blandskogar. Sommar, höst.

Fruktkroppar små. Hatt 3-7 cm i diameter, som mogen utplattad, med eller utan en liten puckel, ytan slät, slemmig, glänsande, matt i torrt väder, orangegul, brunaktigt orange. Unga skivor krämfärgade, senare i hattens färg, smala, täta, tunna, vidväxta; mjölksaften är vit. Fot 3-7x0,3-1 cm, i hattens färg, skör. Kött vitaktigt, senare blekt orange, fast, inte bittert, med nötaktig lukt; mjölksaften är vit. Kännetecken: fruktkroppar orange, gulaktigt orange; den vita mjölksaften ändrar inte färg i kontakt med luft. Växer ensam eller i små grupper. Vanlig. Ätlig.