Vårmusseron

Calocybe gambosa

Skogsbryn, parker, sjöstränder, flodstränder, buskiga betesmarker, bland gräs. Vår, sällan i juni.

Fruktkropparna medelstora. Hatten 5-8 cm, sällan 10-12 cm i diameter, vit eller mjukt gulaktig, gråaktigt gulaktig, välvd, matt, köttig. Skivorna vitaktiga, krämfärgade. Foten 3-7 (10)x1-2 (3,5) cm, vit. Köttet vitt, med stark mjölig lukt. Kännetecken: växer på våren, ensam eller i små grupper. Ätlig färsk, saltad, torkad. Vanlig. Medicinska forskare intresserar sig för dess egenskaper. En av de värdefullaste matsvamparna på våren. Folk i trakterna kring Biržai, Pakruojis och Pasvalys kallar den greitgrybis ("snabbsvamp"); den är ganska populär.