Vit björksopp

Leccinum holopus

Sumpiga vitmossbjörkskogar, mer sällan blandskogar. Sommar, höst.

Fruktkropparna små. Hatten 3—7 cm i diameter, som ung halvklotformad, senare välvt utplattad, gråaktig, oftast med gulaktigt blåaktig eller grönaktig ton. Rören vita. Foten 7-10 (12)x1-2 (3) cm, i hattens färg, fibrig, fjällig. Köttet vitt, färgen ändras inte vid snitt. Kännetecken: fotens bas blir grön; växer på sumpiga platser. Växer i sumpiga tallskogar med björk och i kärr. Ätlig, inte sällsynt. 16 arter av släktet Leccinum har registrerats i Litauen; alla är ätliga, en del av dem sällsynta och därför utan praktisk betydelse. Alla Leccinum-soppar och björksoppar är hem och föda för mykofager. Nötskrikor, rådjur och andra skogsinvånare kalasar på dessa svampar.