Björk-karljohan

Boletus betulicola

Endast under björk, ljusa, gräsrika platser. Sommar, höst.

Fruktkroppar stora, köttiga. Hatt vit, vitaktig, blir upp till 15 cm i diameter. Rör 1-2.5 cm långa, vita, med åldern gulaktigt grönaktiga. Fot 5-12x2-3 cm stor, som ung uppsvälld, med åldern cylindrisk, vit, brunaktig, med ett ljust nät. Kött vitt, ändrar inte färg vid snitt, med behaglig lukt och smak. Kännetecken: trivs i öppna, ljusa miljöer. Växer i skogar, parker, till och med på gårdar, under ensamstående björkar. En mycket välsmakande svamp, älskad av svampplockare (färsk, torkad, inlagd, fryst). Ganska sällsynt.