Сморчок съедобный, сероватая разновидность (Morchella esculenta var. vulgaris)

Morchella esculenta var.vulgaris – Съедобные

Леса, парки. Весна.

Плодовые тела среднего размера. Шляпка тупоконическая, редко шаровидная, размером 3-5x2-3 см, от светло- до тёмно-серого или даже серо-бурого цвета, альвеолы лабиринтовидные, многоугольные, округлые или неправильной формы. Ножка 2-8x1-2 см, к основанию утолщённая, белая, желтоватая. Мякоть сероватая, ломкая, приятного запаха и вкуса. Характерные признаки: от сморчка съедобного отличается конической формой шляпки, серым цветом и более крупными альвеолами. Растёт поодиночке, небольшими группами, на почве. Вкусный съедобный гриб. Редкий.