Груздь зональный (млечник зональный)

Lactarius zonarius

Лиственные леса с примесью дуба, граба, осины. Лето, осень.

Плодовые тела среднего размера и крупнее. Шляпка 3-10 см в диаметре, выпуклая, позже выпукло-уплощённая, широко вдавленная, края долго завёрнуты, загнуты вниз, слизистая, бледно-охристого, соломенного или апельсинового цвета, зональная, в середине меньше. Пластинки беловатые, позже буровато-жёлтые, ветвистые, нисходящие по ножке. Ножка 2-4x0,5-2 см, молодая — белая, позже цвета шляпки. Мякоть белая, плотная, на изломе, разрезе желтеет, буреет. Млечный сок белый, цвета не меняет, горьковатого вкуса. Характерные признаки: растёт в дубравах или лиственных лесах. Появляется поодиночке, небольшими группами, в лиственных лесах на известковой почве с примесью дуба, любит его соседство. Редкий. Съедобен.