Ежовик жёлтый (выемчатый)

Hydnum repandum

Хвойные, лиственные леса, особенно ельники. Лето, осень.

Плодовые тела среднего размера и крупнее. Шляпка 5-10 (15) см в диаметре, редко крупнее, беловатая, светло-жёлтая, поверхность гладкая. На нижней стороне беловатые, желтоватые, мягкие, ломкие, нисходящие шипы. Ножка 3—8x0,5—2 см, центральная или эксцентрическая, белая, желтоватая. Мякоть желтоватая, старая — горьковатая. Характерные признаки: шляпка слегка вдавленная, лопастно-волнистая, мясистая. Растёт поодиночке. Съедобен. Ежовик рыжеющий (Hydnum rufescens Fr.) похож, только его плодовые тела жёлто-оранжевого, жёлто-бурого цвета. Оба вида часто растут рядом друг с другом, в более ранней литературе их даже отождествляли. Съедобен. Частый. Охраняется.