Опёнок зимний (зимний гриб, эноки)

Flammulina velutipes

Леса, парки, сады, обочины дорог, живые и отмирающие лиственные деревья. Лето (редко), осень, зима (редко).

Плодовые тела среднего размера. Шляпка 3-10 см в диаметре, молодая — выпуклая, позже уплощённая, с бугорком, гладкая, слизистая, каштанового цвета, жёлто-бурая, оранжево-бурая, выцветающая до жёлтой, желтоватой. Пластинки частые, толстоватые, белые, желтоватые, приросшие. Ножка 3-10x0,3-1,3 см, хрящеватая, иногда скрученная, у пластинок желтоватая, желтовато-буроватая, ниже — черно-бурая, бархатистая. Мякоть мягкая, желтоватая, приятного вкуса, без особого запаха. Характерные признаки: шляпка слизистая, с гладкой поверхностью, ножка бархатистая. Растёт осенью, даже тёплыми зимами (при температуре воздуха +5 °C), небольшими группами, на повреждённых участках лиственных деревьев, кустарников. Съедобен, в некоторых странах выращивается искусственно. Очень частый.