Шампиньон Ланге

Agaricus langei – Съедобные

Хвойные леса, чаще всего старые ельники. Лето, осень.

Шляпка 5-15 (20) см в диаметре, мясистая, сначала колокольчатая, позже уплощённая, слегка вдавленная, центральная часть кофейного, края серовато-бурого цвета, буро Молодые пластинки розовые, старые — розовато-красные, грязно-пурпурно-бурые, широкие. Ножка массивная, 8-15 (25)x 1,5-3 см, равномерной толщины, буроватая, бурая, волокнистая, с крупным буро-чешуйчатым кольцом. Мякоть мясистая, белая, на разрезе мгновенно краснеет, приятного запаха и вкуса. Характерные признаки: поверхность шляпки и ножки, как и мякоть, при надавливании, разрезе или изломе мгновенно краснеет. Растёт небольшими группами, группами, редко поодиночке. Хороший съедобный гриб. Нечастый.