Млечник жгучемлечный

Lactarius pyrogalus

Лиственные и смешанные леса с примесью дуба и лещины, парки. Лето, осень.

Плодовые тела среднего размера. Шляпка 3-8 см в диаметре, иногда крупнее, слабо зональная, матовая, светло-охристая, грязно-желтовато-охристо-бурая, с нежным фиолетовым оттенком. Пластинки толстые, розоватые, охристого цвета, полунисходящие. Ножка 3-8x0,3-2 см, желтоватая. Мякоть белая, на срезе или изломе желтеет, с приятным фруктовым запахом, не горькая; млечный сок белый, едкого вкуса, цвета не меняет.

Характерные признаки: шляпка цвета скорлупы старого ореха, особенно любит соседство лещины. Растёт обычно по нескольку плодовых тел, в лесах, парках. Съедобен, частый.