Друзья и враги грибов

Грибы не способны избавиться от севшей на них мухи, комара, вскарабкавшегося паукообразного, многоножки, ложноскорпиона или прилипшего слизня, а что уж говорить о ногохвостках и других мелких жучках, поэтому с самого начала своего появления все они вынуждены жить вместе.

Об этом свидетельствует глубокое прошлое — окаменелости юрского и мелового периодов, в которых палеомикологи различают отпечатки двукрылых и других насекомых, питающихся грибами, особенно макромицетами. Сегодня это явление не только очевидно, но и хорошо изучено. Простейшие, насекомые, другие мелкие животные и даже некоторые их сородичи (грибы), питающиеся грибами или нашедшие в них приют, а некоторые проводящие в них даже всю свою жизнь, называются мицетобионтами.

Образ жизни грибов, особенно скорость образования и роста, а также возраст плодового тела, сильно зависит от условий среды (количества тепла и влаги), поэтому и некоторым мицетобионтам пришлось изменить образ жизни и приспособиться, сократив жизненный цикл. Прежде всего тем, которые непосредственно связаны с биологическим возрастом плодового тела гриба. Кстати, и мицетобионты, одни больше, другие меньше, отплачивают грибам, распространяя их споры. Например, только 200 видов двукрылых насекомых поддерживают тесные связи со шляпочными грибами: одни питаясь, другие прячась от врагов, а третьи проводя ту или иную стадию развития или даже всю жизнь в плодовом теле.

Биологические и физиологические особенности мицетобионтов, их образ жизни изучены не так уж плохо. У одних насекомых за вегетационный период грибов может быть несколько поколений, у других — 2–3, а у третьих — только одно.

Одни выбирают только шляпки и откладывают яйца только в них, из которых развиваются прожорливые личинки, другие — только ножки, третьи — и шляпки, и ножки, а есть и такие, которые выбирают только вегетативную грибницу у основания ножки (в субстрате).

Можно было бы подумать, что белый гриб атакуют 60 видов насекомых, маслёнок — 32, все болетовые — более 100, а пластинчатые — 133 вида одних только двукрылых насекомых. Одни только сыроежки поражают более 30 видов. У шампиньонов гораздо меньше своих «обидчиков» или «сожителей», чем у сыроежек. У сморчков и строчков тоже немало «обидчиков» или «квартирантов» — более 50 видов. Ну а дождевики, головачи и другие гастеромицеты насекомыми не любимы: лишь один-другой вид навещает их, ненадолго задерживаясь, лакомясь их мягкой, сочной тканью (трамой). Не любима и лисичка: лишь 3–4 вида «обидчиков» отведывают её трамы, да и то словно «боясь», в основном проедают только ножку.

Установлено, что одни мицетобионты довольствуются одними грибами, другие — другими, третьи — самые неразборчивые — не различают вида гриба. Например, Mycetophila jungorum настроена агрессивно и нападает даже на 100 видов агарикоидных грибов.

Есть и такие, которые выбрали только 1–2 вида грибов. Замечена меньшая активность мицетобионтов в начале и в конце вегетационного периода грибов. Похоже, что преобладает обратная связь между урожаем грибов и активностью и интенсивностью мицетобионтов. Чем больше урожай грибов, тем меньше они поражаются (червивеют), однако не каждый год это подтверждается.

Предполагается, что грибы выделяют определённые вещества-аттрактанты, помогающие самкам мицетобионтов сориентироваться в лесной глуши и даже приманивающие их найти подходящий гриб, в котором можно было бы отложить яйца, а заодно разнести споры этого гриба и расширить его ареал. Интересное явление; оно изучается и имеет неплохие перспективы на будущее для защиты белых грибов и других ценных грибов от чрезмерного полчища «обидчиков», которые порой уничтожают даже около 60–70 проц. урожая не только белых, но и других грибов. Однако это ответственная и довольно сложная работа, требующая предварительно выяснить биологию вредных насекомых, их биотопическую привязанность, сезонную активность, их взаимоотношения с другими мицетобионтами, их значение в жизни леса, в биогеоценозе. Иногда, разрывая одно жизненное звено в биоценозе, можно получить ещё больше нежелательных явлений.

Среди мицетобионтов есть и негодники из числа собственных сородичей — в основном сумчатые грибы рода Hypomyces. При затяжной тёплой и влажной погоде складываются благоприятные условия для осуществления злых замыслов этих грибов. Часто встретишь накренившийся подберёзовик, деформированные зелёный, красноножковый или польский моховики, свинушку серую, некоторые сыроежки, нередко белый гриб, маслёнок или даже лисичку и другие грибы.

Излюбленная нижняя сторона шляпки (пластинки, трубочки) бывает покрыта плёнкой белой, жёлтой или розоватой паразитической плесени, нередко поражённый гриб выглядит словно ороговевшим. Поражённые грибы непригодны в пищу, иногда даже ядовиты. Чаще всего распространён сумчатый гриб Apiocrea chrysosperma (Tul.) Syd., а в конидиальной стадии — Sepedonium chrysospermum (Bull.) Fr. Хотя этот затаившийся враг наносит грибам больше всего вреда, он выглядит мягче, чем паразитический моховик (Xerocmusparasiticus (Bull.: Fr.) Quel.), паразитирующий на ложнодождевике обыкновенном (Scleroderma au-rantium Pers). Кто бы подумал, что гриб болетового происхождения, да ещё и съедобный, уничтожает ядовитый гастеромицет, поселяясь на его основании. Очень редок, найден лишь однажды (Аникщяйский р-н). Или астерофора дождевиковидная (Asterophora lycoperdoides (Bull.) Ditm.), но она, как сапротроф, связала свою жизнь в основном только с мёртвыми сыроежками, особенно чернеющей и выцветающей. Мне довелось наблюдать, как астерофора «оккупировала» более 60 плодовых тел сыроежки выцветающей в одном целом квартале черничного сосняка лесничества Даунорай Аукштайтского национального парка. Есть и другие грибы-каннибалы, любящие живых и мёртвых своих сородичей.

Кстати, грибами иногда из любопытства, иногда чтобы утолить голод, а иногда и занемогши лакомятся косули, лоси, кабаны, белки, полёвки, сойки, дрозды и некоторые другие лесные обитатели. Больше всего грибов съедают белки.

Исследования мицетобионтов проводятся совсем недавно, они начались лишь в 70-е годы прошлого века (в Германии, Финляндии, Венгрии, Англии, России). Радует, что в последние годы они проводятся и в Литве (Институт экологии).