Классификация грибов
Комплекс условий среды, определяющий образ жизни, амплитуду распространения и численность популяции того или иного вида грибов, называется биотопом вида. Размеры биотопов отдельных видов неодинаковы. Чем меньше биотоп, тем меньше возможность распространения данного вида, а это обусловливает выживание этого вида или даже отдельной его особи. Поэтому каждый вид, словно наученный природой, всеми доступными ему способами стремится сохранить врождённые свойства, улучшить их, стараясь как-нибудь расширить границы своего биотопа, но только не сузить их.
Распространение грибов и их приспособление в том или ином биотопе определяют такие довольно важные факторы: строение гиф слоевища гриба, форма роста, контакт слоевища с субстратом, активный процесс метаболизма его клеток, быстрое завоевание субстрата, большие возможности адаптации и способность вырабатывать токсичные вещества для сохранения места обитания или его расширения.
Чтобы лучше понять взаимоотношения отдельных видов грибов, сами грибы, их образ жизни, их влияние на окружающую среду и возможности их использования, прежде всего необходимо изучить виды грибов, установить, сколько их, а затем уже классифицировать, т. е. составить систему царства грибов.
Для обозначения названий грибов, как и растений, животных, других живых организмов, в научной, а также популярной литературе используется бинарная (двойная) номенклатура, введённая К. Линнеем в 1733 г. Каждый гриб (растение и животное) на латыни называется двумя словами. Например, Boletus aereus — белый гриб бронзовый: первое слово — название рода, всегда пишется с прописной буквы, а второе — название вида, пишется со строчной буквы.
Естественная система грибов (как и всего живого мира) существует только в природе, а учёные на основании имеющихся данных и аргументированных знаний лишь стараются по возможности создать более совершенную и убедительную их искусственную классификацию. В настоящее время опубликована не одна система классификации грибов, микологи понимают их неодинаково и трактуют по-разному. Единой системы грибов, приемлемой для всех микологов, пока нет.
Согласно новейшей классификации, опубликованной в 1995 г., мир грибов делился на 11 отделов. Однако спустя всего пять лет, по мере накопления новых научных фактов, эта система грибов была уточнена и исправлена. Классификация грибов, предложенная Moreau, 1978, популярна в микологической литературе и сегодня. Митоспоровые грибы не имеют половой стадии или утратили её (в основном сумчатые или некоторые базидиальные грибы), поэтому отдельного отдела не образуют. В более старой литературе они выделялись в отдельный отдел (Deuteromycota). В последнее время слизевики (Myxomycota) перенесены в царство протистов (Protista), а оомицеты (Oomycota) — в царство страменопилов (Stramenopila).
Основоположником систематики царства грибов считается шведский ботаник Элиас Фрис (E. Fries, 1794–1878). В 1821–1822 гг. в своём труде «Systema mycologicum» он представил систему грибов, основы которой не устарели и сейчас.