Mleczaj szarawy

Lactarius vietus

Lasy, zwłaszcza brzeziny. Lato, jesień.

Owocniki małe, średniej wielkości. Kapelusz o średnicy 3-8 cm, cienkomięsisty, blado popielaty, szary, brązowawoszary, płowiejący, matowy, włóknisty. Blaszki białawe, później żółtawobrązowawe, gęste, przyrośnięte. Trzon 3—5x0,5-1,5 cm, białawy, u starych brązowawy. Miąższ cienki, szarawy, kruchy, bez szczególnego zapachu i smaku. Mleczko białe, skąpe. Cechy charakterystyczne: owocniki kruche, delikatne, szare; mleczko nie zmienia barwy. Rośnie pojedynczo, najczęściej w grupach. Jadalny, bardzo pospolity. Bardzo podobny jest mleczaj kokosowy (.L. glyciosmus(Fr.: Fr. Fr.)); różni się mniejszymi, ostrymi owocnikami o natarczywie przyjemnym zapachu. Rzadszy, również rośnie pod brzozami. Jadalny. Mało wartościowy.