Mleczaj świerkowy

Lactarius deterrimus

Lasy świerkowe, mieszane lasy świerkowe, zwłaszcza z dębem. Koniec lata, jesień.

Owocniki średniej wielkości, duże. Kapelusz o średnicy 5-10 (12) cm, spłaszczony, brzegi podwinięte, z zielonkawymi plamami, różowawopomarańczowy, brudnoochrowej barwy. Blaszki pomarańczowoochrowe, brązowawoczerwone, po przełamaniu lub przekrojeniu wydzielające pomarańczowe mleczko, przyrośnięte, krótko zbiegające. Trzon 3-7x1-2,5 cm, pomarańczowobrązowawy. Miąższ dość gruby, twardy, w kolorze marchwi, pomarańczowokremowy, po przekrojeniu lub przełamaniu wydzielający pomarańczowe mleczko, które później zielenieje. Cechy charakterystyczne: owocniki różowawopomarańczowe, mniejsze niż u mleczaja rydza. Rośnie pojedynczo, w małych grupach, w grupach. Jego wartość spożywcza jest taka sama jak mleczaja rydza; grzybiarze prawdopodobnie nawet nie rozróżniają ich jako odrębnych gatunków. Dość pospolity.