Gołąbek smrodliwy

Russula foetens

Lasy iglaste i liściaste. Lato, jesień.

Owocniki duże. Kapelusz o średnicy 7-15 (18) cm, śluzowaty, błyszczący, brzegi podwinięte w dół, skórka dobrze się ściąga, żółtawobrązowy, brudnoochrowy, rdzawobrązowy jak brąz. Blaszki kremowe, ostrza z kropelkami bezbarwnej cieczy, jakby pokryte rosą, przyrośnięte. Trzon 5-12x2-4 cm, białawy, szarawy. Cechy charakterystyczne: podobny jest gołąbek migdałowy (R. laurocerasi); różni się mniejszymi owocnikami i wyraźnym zapachem migdałów. Chroniony. Rośnie w grupach, zwłaszcza w brzezinach i dąbrowach. Jadalny, ale niecieszący się uznaniem z powodu gorzkiego smaku i nieprzyjemnego zapachu. W ostatnich latach niezbyt częsty.