Aitrusis piengrybis

Lactarius pyrogalus

Lapuočių ir mišrieji miškai su ąžuolo, lazdyno priemaiša, parkai. Vasara, ruduo.

Vaisiakūniai vidutinio dydžio. Kepurėlė 3-8 cm skersmens, kartais ir didesnė, nežymiai rievėta, matinė, šviesiai ochrinė, nešvariai gelsvai ochriškai ruda, švelnaus violetinio atspalvio. Lakšteliai stori, resvi, ochrinės spalvos, pusiau nuaugtiniai. Kotas 3-8x0,3-2 cm, gelsvas. Trama balta, perpjauta ar perlaužta geltonuoja, malonaus vaisių kvapo, nekarti, pieniškos sultys baltos, aitraus skonio, spalvos nekeičia.

Būdingi požymiai: kepurėlė seno riešuto lukšto spalvos, ypač mėgsta lazdyno kaimynystę. Auga dažniausiai po kelis vaisiakūnius, miškuose, parkuose. Valgomas, dažnas.