Lattario delle paludi

Lactarius lacunarum

Boschi di latifoglie e misti. Fine estate, autunno.

Corpi fruttiferi di medie dimensioni. Cappello di 3-6 cm di diametro, convesso da giovane, presto rialzato-appianato, appianato, con o senza umbone, leggermente depresso, superficie non zonata, bruno-arancio, arancio-giallastro, rosso mattone. Lamelle biancastre, del colore del cappello; il gambo cavo da vecchio. Carne sottile, di sapore leggermente acre, con latice bianco che ingiallisce a contatto con l'aria. Caratteri distintivi: molto simile al lattario mitissimo (L. mitissimus) e al lattario pallido (L. thejogalus), ma il lattario delle paludi preferisce la vicinanza della betulla e i luoghi erbosi. Cresce isolato o in gruppi nei boschi misti o puramente di latifoglie. Commestibilità sconosciuta. Comune, abbondante in alcuni luoghi.