Giroporo cianescente

Gyroporus cyanescens

Boschi sabbiosi di conifere e di latifoglie. Estate, autunno.

Corpi fruttiferi grandi, carnosi. Cappello di 8-10 cm di diametro, ma cresce anche molto più grande (fino a 15 cm), opaco, biancastro, crema. Tubuli e pori biancastri, poi giallastri. Gambo 5—10x2—3 cm, bianco, da vecchio cavo. Carne bianca, che al taglio o alla rottura azzurra rapidamente e in modo molto vivace. Caratteri distintivi: cappello, tubuli, carne e gambo azzurrano istantaneamente al minimo tocco. Cresce il più delle volte isolato o con pochi corpi fruttiferi insieme, in boschi secchi di conifere e di latifoglie, predilige la compagnia del pino. Commestibile, non raro.