Spugnola conica

Morchella conica

Margini dei boschi, parchi, giardini, boschi. Primavera.

Corpi fruttiferi di media grandezza. Il cappello raggiunge 3-8 cm di altezza e 2-4 cm di diametro, conico, con superficie a nido d'ape, coperta di alveoli romboidali, di colore grigiastro o verdastro, talvolta bruno-giallastro o persino quasi nero, come un'allodola ritta sulle punte pronta a spiccare il volo. Gambo 2—7x1—2.5 cm, bianco, giallastro, a superficie liscia, talvolta debolmente rugoso. Carne grigiastra, sottile, fragile, di odore e sapore gradevoli. Caratteri distintivi: cappello appuntito, conico, alveolato. Cresce tra le erbe, isolata o in gruppi, predilige i luoghi più aperti. Pregiato fungo commestibile, utilizzato fresco o essiccato. Interessa i ricercatori in campo medico. Comune. Protetta.