Prataiolo dei boschi

Agaricus sylvicola

Boschi di latifoglie e di conifere. Estate, autunno.

Cappello di 5-10 cm di diametro, convesso-appianato, a volte depresso al centro, non carnoso, bianco, bianco-grigiastro, fibroso, squamoso. Lamelle rosate, poi bruno-porpora, infine bruno-nerastre. Gambo 6-8 (10)x1-2 cm, ingrossato alla base, biancastro, brunastro, con un anello pendente. Carne sottile, biancastra, aromatica. Caratteristiche distintive: cresce solo in boschi e parchi, corpi fruttiferi bianco-grigiastri. Cresce isolato, a volte con pochi corpi fruttiferi insieme. Un fungo commestibile saporito. Comune. Il velenoso prataiolo ingiallente (Agaricus xanthodermd) è molto simile al prataiolo maggiore, al prataiolo campestre e al prataiolo dei boschi; tuttavia questo fungo è raro, i suoi corpi fruttiferi hanno uno sgradevole odore di acido fenico (fenolo) e al taglio ingialliscono istantaneamente di un giallo vivo.