Mushroom Atlas

Russola fetida

Russula foetens

Russola fetida

Boschi di conifere e di latifoglie. Estate, autunno.

Corpi fruttiferi grandi. Cappello di 7-15 (18) cm di diametro, viscido, lucido, margini ricurvi verso il basso, la cuticola si stacca bene, bruno-giallastro, ocra sporco, di colore bronzo-ruggine. Lamelle crema, con il filo provvisto di goccioline di liquido incolore, come rugiadose, adnate. Gambo 5-12x2-4 cm, biancastro, grigiastro. Caratteristiche distintive: la russola laurocerasi (R. laurocerasi) è simile; se ne distingue per i corpi fruttiferi più piccoli e un netto odore di mandorle. Protetta. Cresce in gruppi, specialmente nei betulleti e nei querceti. Commestibile, ma non apprezzata a causa del sapore amaro e dell'odore sgradevole. Non comune negli ultimi anni.