Poliporo ovino

Albatrellus avinus

Vecchi boschi di conifere, di latifoglie e misti, specialmente peccete. Estate, autunno.

Corpi fruttiferi massicci, carnosi. Cappello di 5-12 (15) cm, di forma irregolare, superficie bianca, grigiastra, giallo-grigiastra, fessurata, screpolata. Tubuli bianchi, giallastri da vecchi. Gambo 3-5 (7)x1—3 cm, a volte eccentrico, bianco, sodo. Carne bianca, morbida, di sapore mite, con odore gradevole. Caratteristiche distintive: fungo delle foreste vetuste (peccete e pinete), corpi fruttiferi giallo-grigiastri, diversi fusi tra loro per i gambi. Cresce in piccoli gruppi, ama i suoli calcarei. Commestibile da giovane. Raro. Il poliporo confluente (Albatrellus confluens) è molto simile al poliporo ovino, solo che i suoi cappelli e gambi sono ancora più fusi in cespi e il gambo è ramificato. Commestibile. Raro.