Collybie beurrée

Collybia butiracea

Forêts de conifères et de feuillus. Été, automne.

Sporophores moyens et plus grands. Chapeau de 3—7 (9) cm de diamètre, surface lisse, visqueuse, sèche chez les vieux, brun rougeâtre, couleur châtaigne. Lames blanches, serrées, adnées. Pied 3-8 (12)x0,5-2 cm, coriace, de la couleur du chapeau. Chair blanche, d'odeur et de saveur agréables. Caractères distinctifs : pied s'épaississant nettement vers la base, avec un duvet blanc. Pousse en groupes, aime les endroits moussus. Comestible, de valeur. Très commune. Une forme très semblable de la collybie beurrée est la variété grisâtre (C. butyracea var. asema), seuls ses sporophores sont plus petits, de couleur grise, gris brunâtre. Comestible, de valeur. Très commune.