Russule chloroïde

Russula chloroides

Forêts de feuillus et mixtes. Été, automne.

Chapeau de 8-12 cm de diamètre, sa couleur et sa forme comme chez la russule sans lait (Russula delica) (blanc, jaunâtre). Lames blanches, serrées, étroites, subdécurrentes, à reflet chatoyant verdâtre. Pied 3x2 cm, court, ferme, blanc. Chair blanche, ferme, cassante, de saveur légèrement amère. Caractères distinctifs : très semblable à la russule sans lait, mais les carpophores sont plus petits ; les espèces sont très difficiles à distinguer morphologiquement. Pousse isolément ou en petits groupes dans les forêts de feuillus et mixtes, aime les sols calcaires. Comestible, de valeur.