Russule entière

Russula integra

Forêts de conifères, de feuillus et mixtes. Été, automne.

Carpophores de taille moyenne, rarement grands. Chapeau de 5-12 cm de diamètre, aplani, légèrement déprimé au centre, de couleur brun rougeâtre, pourpre ou brun violet, bronze jaunâtre. Lames blanches, vieilles jaune ocre, adnées. Pied 5-9x1.5—3 cm, blanc, parfois strié de rouge. Chair blanche, épaisse, cassante, de saveur douce. Caractères distinctifs : marge du chapeau plissée, verruqueuse-sillonnée, la cuticule se pèle facilement, pied massif. Pousse isolément ou en petits groupes. Comestible, de bon goût. Peu commune, mais répandue dans les forêts de Lituanie.