Lactaire flétri

Lactarius vietus

Forêts, surtout boulaies. Été, automne.

Carpophores petits, de taille moyenne. Chapeau de 3-8 cm de diamètre, peu charnu, couleur cendre pâle, gris, gris brunâtre, pâlissant, mat, fibreux. Lames blanchâtres, puis brun jaunâtre, serrées, adnées. Pied 3—5x0,5-1,5 cm, blanchâtre, brunâtre à la vieillesse. Chair mince, grisâtre, cassante, sans odeur ni saveur particulières. Le lait est blanc, peu abondant. Caractères distinctifs : carpophores cassants, délicats, gris ; le lait ne change pas de couleur. Pousse isolé, le plus souvent en groupes. Comestible, très commun. Le lactaire à odeur de noix de coco (L. glyciosmus) est très semblable ; il s'en distingue par ses carpophores plus petits, âcres, à odeur agréable insistante. Plus rare, pousse aussi sous les bouleaux. Comestible. De faible valeur.