Bolet à pied rouge

Boletus erythropus

Forêts mixtes avec chênes, charmes, épicéas, tilleuls. Printemps (rarement), été, automne.

Carpophores grands, charnus. Chapeau de 8-20 cm de diamètre, brun jaune verdâtre, brun vert grisâtre, velouté noirâtre. Tubes jusqu'à 2,5 cm de long, jaunes ; pores brun rougeâtre, bleuissant instantanément à la pression. Pied jusqu'à 15 cm de long et 4-5 cm d'épaisseur. Chair jaune, bleuissant instantanément à la coupe, pâlissant au bleuâtre au bout d'un moment, sans odeur ni saveur particulières. Caractères distinctifs : semblable au bolet blafard, mais le pied du bolet à pied rouge est ponctué, sans réseau ; aime la compagnie des chênes et des épicéas. Pousse isolé ou en petits groupes. Aime les sols acides. Comestible. Protégé. Peu commun.