Russule jaune clair

Russula claroflava

Boulaies, pinèdes humides avec bouleaux, aulnaies d'aulne glutineux. Été, automne.

Carpophores de taille moyenne, rarement grands. Chapeau de 5-12 cm de diamètre, convexe-aplani, finalement horizontal, légèrement déprimé ou faiblement convexe ; la cuticule se détache facilement ; d'un beau jaune, jaune verdâtre, jaune de chrome. Lames crème, puis ocre jaune, noircissantes, adnexées. Pied 4-10x0,5-2 cm, blanc, devenant grisâtre et noirâtre avec l'âge. Chair blanche, devenant grise et noirâtre à la cassure, non amère. Caractères distinctifs : la chair devient grisâtre et noirâtre à la coupe ou à la cassure, de saveur non amère. Pousse en groupes. Comestible, savoureuse, précieuse. Commune. Se trouve en abondance dans les pinèdes les plus humides de l'isthme de Courlande.