Bolet amer

Tylopilus felleus

Forêts de conifères, le plus souvent près des troncs de pins. Été, automne.

Sporophores grands. Chapeau de 5-15 cm de diamètre, charnu, mat, non brillant, brun à reflet jaune ou gris. Tubes longs de 1,5–2,5 cm, blancs, puis roses, pores très fins, brunissant à la pression. Pied 6-12x1-5 cm, s'épaississant vers la base, seulement près du chapeau avec un réseau à mailles blanches allongées, jaune brunâtre. Chair blanche, immuable, ferme, puis brunâtre, amère. Caractères distinctifs : dessous du chapeau rose, chair amère, très semblable au cèpe.

Pousse isolément et en petits groupes dans les pessières et les pinèdes. Très commun. Non comestible : après plusieurs ébullitions il perd son amertume, mais il n'est toujours pas propre à la consommation.