Políporo azufrado

Laetiporus sulphureus – Comestibles

Sobre sauces, robles y otros árboles. Verano, con menos frecuencia otoño, primavera.

Carpóforos carnosos, anuales, grandes, de hasta 1 m de diámetro, varias capas de sombreros planos, semicirculares, en forma de abanico o de espátula, soldados como tejas de un tejado, fijados al sustrato por un borde ancho y engrosado. La superficie del sombrero es arrugada, de color naranja, naranja amarillento. Tubos de hasta 4 pm de largo, amarillo azufre. Carne de hasta 3 cm de grosor, blanda, jugosa, carnosa, amarillenta, de sabor ligeramente ácido. Rasgos característicos: crece sobre frondosas, muy raramente sobre coníferas, como biótrofo o como saprótrofo (en bosques, parques, plazas). Crece en las partes heridas de los troncos, a diversas alturas, raramente a más de 3 m. Provoca una pudrición del duramen de rápida propagación. Comestible de joven. Muy común. De interés para los investigadores médicos.