Falsa colmenilla

Gyromitra esculenta

Bosques de coníferas y mixtos, sobre todo pinares. Primavera.

Cuerpos fructíferos macizos. Sombrero de 5-15 cm de diámetro, informe, con circunvoluciones arrugadas, hueco, pardo claro u oscuro, color castaño, a veces amarillento. Pie (3–8x2–3 cm) corto, grueso, blanco, amarillento, grisáceo, pardo en la vejez. Carne frágil, con olor y sabor agradables. Rasgos característicos: crece solo en pinares y bosques de pícea, en abril–mayo. Aparece solitaria o en grupos, a veces con bastante abundancia, con preferencia por lugares luminosos – claros, bordes de caminos, cortas, zonas quemadas. Común. Condicionalmente venenosa, aunque todavía se recolecta y se come. No hay consenso sobre su uso alimentario; por ejemplo, en Canadá y Finlandia se come sin restricciones, e incluso se compra seca en Lituania. Sin embargo, no debe comerse.