Mushroom Atlas

Rúsula heterófila

Russula heterophylla

Rúsula heterófila

Bosques de coníferas y de frondosas. Verano, otoño.

Cuerpos fructíferos de tamaño mediano, grandes. Sombrero de 6-12 (14) cm de diámetro, la cutícula se pela fácilmente, mate, verde grisáceo, verde amarillento, verde, con matiz gris o pardusco. Láminas blancas, de viejas amarillas, adnatas. Pie 3—7x1—3 cm, blanco, que oscurece con la edad. Carne blanca, no amarga, de olor y sabor agradables. Rasgos característicos: láminas bifurcadas junto al pie, de viejas manchadas de rosado; pie blanco, que se vuelve gris de viejo; crece más en bosques de coníferas. Crece solitaria o en pequeños grupos. Comestible, una rúsula valiosa. No es rara.