Lactario flexuoso

Lactarius flexuosus

Bosques de coníferas, sobre todo pinares. Verano, otoño.

Cuerpos fructíferos de tamaño mediano. Sombrero de 5-12 cm de diámetro, convexo-aplanado, de adulto irregularmente aplanado, ligeramente deprimido, viscoso, brillante, débilmente zonado, fibroso, pardo violáceo, azulado, pardo grisáceo. Láminas amarillentas, amarillo pardusco, adnatas, con látex blanco. Pie 3—8x1—3 cm, del color del sombrero. Carne blanquecina, que luego amarillea, gruesa, firme, con olor afrutado, con látex blanco de sabor ardiente. Rasgos característicos: cuerpos fructíferos pardo grisáceo azulados, látex blanco que no cambia de color. Crece solitario o en pequeños grupos, sobre todo en pinares. No es raro. Comestible, pero de escaso valor, aunque tras hervirlo en agua salada pierde el amargor.