Lactario húmedo

Lactarius uvidus

Bosques caducifolios y mixtos. Verano, otoño.

Cuerpos fructíferos de tamaño mediano. Sombrero de 5-8 (10) cm de diámetro, viscoso, no zonado (rara vez una o dos zonas débiles solo cerca del margen), aplanado, ligeramente deprimido, pardo grisáceo amarillento. Láminas blancas, que amarillean rápidamente, apretadas, subdecurrentes, de viejas manchadas de violeta. Pie de 5-10x0,5-2 cm, viscoso, amarillento, parduzco. Carne blanca, no amarga, que se mancha rápidamente de violeta al corte o al romperse. El látex es blanco y pronto se vuelve violeta al salir. Rasgos característicos: cuerpos fructíferos viscosos; el látex es blanco y, una vez fuera, igual que la carne, se mancha rápidamente de violeta, violeta negruzco. Crece solitario o en pequeños grupos en bosques caducifolios y mixtos, con menos frecuencia de coníferas; le gusta la compañía del abedul y del sauce cabruno. Comestible. De escaso valor. Muy raro.