Níscalo de los abetos

Lactarius deterrimus – Comestibles

Piceas, bosques mixtos de pícea, especialmente con robles. Final del verano, otoño.

Cuerpos fructíferos de tamaño mediano, grandes. Sombrero de 5-10 (12) cm de diámetro, aplanado, margen enrollado, con manchas verdosas, naranja rosado, de color ocre sucio. Láminas ocre anaranjadas, rojo parduzcas, que exudan látex anaranjado al romperse o al corte, adnatas, subdecurrentes. Pie de 3-7x1-2,5 cm, naranja parduzco. Carne bastante gruesa, firme, color zanahoria, crema anaranjado, que exuda al corte o al romperse un látex anaranjado que después se vuelve verde. Rasgos característicos: cuerpos fructíferos naranja rosados, más pequeños que los del níscalo. Crece solitario, en pequeños grupos, en grupos. Su valor alimenticio es el mismo que el del níscalo; probablemente los recolectores ni siquiera los distinguen como especies distintas. Bastante común.