Mushroom Atlas

Champiñón de Lange

Agaricus langei

Champiñón de Lange

Bosques de coníferas, con mayor frecuencia piceas viejas. Verano, otoño.

Sombrero de 5-15 (20) cm de diámetro, carnoso, al principio acampanado, después aplanado, ligeramente deprimido, la parte central color café, el margen pardo grisáceo, parduzco. Láminas jóvenes rosas, de viejas rojo rosadas, pardo purpúreo sucio, anchas. Pie macizo, de 8-15 (25)x 1,5-3 cm, de grosor uniforme, parduzco, pardo, fibroso, con un gran anillo con escamas pardas. Carne carnosa, blanca, que enrojece instantáneamente al corte, con olor y sabor agradables. Rasgos característicos: la superficie del sombrero y del pie, igual que la carne, enrojece instantáneamente al presionar, cortar o romper. Crece en pequeños grupos, en grupos, rara vez solitario. Una buena seta comestible. Poco común.