Lactario ardiente

Lactarius pyrogalus

Bosques caducifolios y mixtos con robles y avellanos, parques. Verano, otoño.

Cuerpos fructíferos de tamaño mediano. Sombrero de 3-8 cm de diámetro, a veces mayor, débilmente zonado, mate, ocre pálido, pardo ocráceo amarillento sucio, con un delicado matiz violáceo. Láminas gruesas, rosadas, de color ocre, subdecurrentes. Pie de 3-8x0,3-2 cm, amarillento. Carne blanca, que amarillea al corte o al romperse, con un agradable olor afrutado, no amarga; el látex es blanco, de sabor acre, y no cambia de color.

Rasgos característicos: sombrero del color de una cáscara de avellana vieja; le gusta especialmente la compañía del avellano. Suele crecer en pequeño número de cuerpos fructíferos, en bosques y parques. Comestible, común.