Runzeliger Milchling

Lactarius rugatus

Laubwälder. Sommer, Herbst.

Mittelgroße Pilze. Hut 6-8 cm im Durchmesser, fleischig, schön gewölbt, Rand nach unten gebogen, (bei alten) wellig gekräuselt, faserig, gelblich-bräunlich-lederfarben, bräunlich-orange, ohne roten Ton. Lamellen cremefarben, gelblich-cremefarben, leicht herablaufend, schmal (bis 2 mm breit); beim Brechen fließt reichlich weiße Milch aus. Stiel 5-6x1-2 cm, fest, nahe den Lamellen und an der Basis verjüngt, von Hutfarbe. Fleisch cremefarben, gelblich, nicht bitter, Geruch nicht stark, mit reichlich weißer Milch. Kennzeichnende Merkmale: dem Brätling (L. volemus) sehr ähnlich, unterscheidet sich durch kleinere Fruchtkörper ohne roten Ton. Wächst in kleinen Gruppen unter Linden, Eichen und Ahornen, zwischen Gräsern. Wärmeliebend. Essbar, sehr selten; er sollte in das Rote Buch Litauens aufgenommen werden.