Mushroom Atlas

Perlpilz

Amanita rubescens – Essbar

Perlpilz (Amanita rubescens)

Nadel-, seltener Laubwälder, Parks. Sommer, Herbst.

Fruchtkörper groß. Hut bis 15 cm im Durchmesser, der fleischigste aller Wulstlinge, matt, dunkel- oder hellbraun, ocker-rosabraun, konzentrisch mit grauen, graubräunlichen Warzen besetzt, wie schorfig. Lamellen weiß, im Alter rosa, rosabraun gefleckt. Stiel 5-16x1-4 cm, graubraun, mit weißem Ring, an der Basis knollig verdickt, ohne Volva oder nur mit Bruchstücken davon. Fleisch weiß, dick, weich, im Schnitt rötend, ohne besonderen Geruch. Kennzeichen: Stiel ohne Volva, nur mit ihren zerfetzten Resten. Hut und Stiel werden beim Brechen rosa. Wächst einzeln oder in kleinen Gruppen. Sehr häufig. Die Deutschen schreiben, er sei ein schmackhafter Pilz.