Goldgelber Zitterling

Tremella mesenterica

Auf morschem Laubholz (Stubben, Stehendholz, Windwürfe, Äste). Ganzjährig.

Fruchtkörper klein, 2-5 (6) cm breit, runde, unregelmäßig geformte, krause, tief gefaltete, gehirnartige Klumpen. Junge orangegelb, mit dem Alter zu schwefelgelb, gelblich, weißlich ausblassend, von gallertartiger Konsistenz. Fleisch gallertig, später weich und im Alter sogar zerfließend, schlaff. Eingetrocknet leben sie nach Regen oder nach leichten Frösten (bis -10 C) wieder auf und wachsen weiter. Wächst in Wäldern und Parks das ganze Jahr über, sogar im Winter, an gefällten Laubbäumen, besonders an Ästen, Stümpfen (Stehendholz) und Windwürfen von Espe und Birke. Ungenießbar, sehr häufig.