Rotstieliger Täubling

Russula rhodopoda

Kiefernwälder, Fichtenwälder. Sommer, Herbst.

Fruchtkörper mittelgroß, selten groß. Hut 5-10 cm im Durchmesser, gewölbt, kuppelig-halbkugelig, später abgeflacht, Rand nach unten gebogen, klebrig, dann trocken, glänzend, die Huthaut löst sich leicht, rot, kirschfarben. Lamellen weiß, bald cremefarben, ocker-cremefarben, angewachsen. Stiel 3-8x1-2 cm, weiß, mit rotem Reif oder rot gestreift, oben weißlich, Basis verjüngt. Fleisch weiß, fest, dick (bis 1,5 cm), bitter im Geschmack. Kennzeichen: Gesellschaft der Fichte, roter Hut und Stiel mit rotem Reif. Wächst einzeln oder in kleinen Gruppen. Häufig. Essbar, sollte aber wegen seines bitteren Geschmacks nicht gesammelt werden.