Klebriger Violett-Milchling

Lactarius uvidus

Laub- und Mischwälder. Sommer, Herbst.

Fruchtkörper mittelgroß. Hut 5-8 (10) cm breit, schleimig, ungezont (selten nur ein oder zwei schwache Zonen nahe dem Rand), verflacht, leicht vertieft, gelblich graubräunlich. Lamellen weiß, rasch gelblich werdend, gedrängt, kurz herablaufend, im Alter violett gefleckt. Stiel 5-10x0,5-2 cm, schleimig, gelblich, bräunlich. Fleisch weiß, nicht bitter, beim Schneiden oder Brechen rasch violett verfärbend. Die Milch ist weiß und wird nach dem Austreten bald violett. Charakteristische Merkmale: Fruchtkörper schleimig; die Milch ist weiß und verfärbt sich nach dem Austreten, wie das Fleisch, rasch violett, schwarzviolett. Wächst einzeln oder in kleinen Gruppen in Laub- und Mischwäldern, seltener in Nadelwäldern; liebt die Gesellschaft von Birke und Sal-Weide. Essbar. Minderwertig. Sehr selten.