Mushroom Atlas

Großer Blut-Egerling

Agaricus langei

Großer Blut-Egerling

Nadelwälder, meist alte Fichtenbestände. Sommer, Herbst.

Hut 5-15 (20) cm breit, fleischig, anfangs glockenförmig, später abgeflacht, leicht vertieft, der mittlere Teil kaffeefarben, die Ränder graubraun, bräunlich. Junge Lamellen rosa, im Alter rosarot, schmutzig purpurbraun, breit. Stiel massig, 8-15 (25)x 1,5-3 cm, gleichmäßig dick, bräunlich, braun, faserig, mit großem Ring mit braunen Schuppen. Fleisch fleischig, weiß, beim Schneiden sofort rot werdend, mit angenehmem Geruch und Geschmack. Kennzeichnende Merkmale: die Oberfläche von Hut und Stiel wird ebenso wie das Fleisch bei Druck, beim Schneiden oder Brechen sofort rot. Wächst in kleinen Gruppen, in Gruppen, selten einzeln. Ein guter Speisepilz. Nicht häufig.