Eispilz (Zitterzahn)

Pseudohydnum gelatinosum

Morsche Stümpfe, Windwurfholz, meist von Nadelbäumen. Sommer, Herbst.

Fruchtkörper klein. Hut halbkreisförmig, fächer-, muschel- oder zungenförmig, bis 7 cm breit, von gallertartiger Konsistenz, elastisch, getrocknet hart, weiß, grau, violettbraun, manchmal dunkelbraun; die Oberseite körnig-warzig, faserig, samtig, die Unterseite stachelig (Stacheln bis 3 mm lang), weißlich, bläulich, meist graubläulich. Fleisch dick, gallertartig, getrocknet hart. Wächst einzeln oder zu wenigen Fruchtkörpern. Essbar, wird in Salaten verwendet, von geringem Wert, sehr wässrig.