Bøge-sneglehat

Hygrophorus leucophaeus – Spiselige

Løvskove. Sommer, efterår.

Frugtlegemer små. Hat 3-5 (7) cm i diameter, som ung klokkeformet, senere udfladet, sjældent svagt fordybet, orange-brunlig, i midten gulligt-brunlig, randen lysere. Lameller hvidlige, brunlige, nedløbende. Stok 5-10 (12)x0,5-1 cm, brunlig, tilspidset ved basis. Kød tyndt, brunligt, uden særlig lugt eller smag. Kendetegn: stokken er som regel dobbelt så lang, som hatten er bred; hatten er brunlig i midten. Vokser enkeltvis i løvskove, på fugtige, græsrige steder. Spiselig. Sjælden.