Mose-mælkehat

Lactarius lacunarum

Løv- og blandskove. Slutningen af sommeren, efterår.

Mellemstore frugtlegemer. Hatten 3-6 cm i diameter, hvælvet som ung, snart hævet-udfladet, udfladet, med eller uden pukkel, let fordybet, overfladen uden zoner, orangebrun, gulligorange, teglrød. Lameller hvidlige, af hattens farve; stokken hul som gammel. Kødet tyndt, let skarpt i smagen, med hvid mælk, der bliver gul ved kontakt med luft. Kendetegn: meget lig mild mælkehat (L. mitissimus) og bleg mælkehat (L. thejogalus), men mose-mælkehat foretrækker nærheden af birk og græsklædte steder. Vokser enkeltvis eller i grupper i blandskove eller rene løvskove. Spiseværdi ukendt. Almindelig, stedvis talrig.