Skarpbladet skørhat

Russula acrifolia

Løv- og nåleskove, parker. Sommer, efterår.

Frugtlegemer af samme farve og størrelse som Russula adusta og Russula nigricans. Hatten helt fra begyndelsen sortbrun, snavset gullig-grålig-brun, med sortagtigt skær. Unge lameller hvide, senere cremefarvede, tætstillede, meget bitre i smagen, stærkt nedløbende. Stok hvid, senere i hattens farve. Kød tykt, fast, svagt rødmende ved brud eller snit, derefter afblegende til gråt, ikke bittert. Kendetegn: ligner meget Russula adusta og Russula nigricans, men er mest udbredt i løvskove. Vokser enkeltvis eller i små grupper, holder af humusrig, løs jord. Indtil videre kun fundet i Bukta-skovene (Marijampolė distrikt). Spiselig. Bør klassificeres som fredet.