Sodfarvet mælkehat
Lactarius fuliginosus

Granskove. Sommer, efterår.
Frugtlegemer mellemstore. Hat 5-8 (10) cm i diameter, hvælvet, senere flad, fordybet, med en pukkel, fløjlsagtig, sortbrun, sortligt okkerbrun, med alderen falmende til en lysere brunliggrå farve. Unge lameller lyst okker, senere gulbrune, tætstående, tilvoksede. Stok 3—7x1—2.5 cm, i hattens farve, lysere nær lamellerne, med hvidt, skimmelagtigt dun ved basis. Kød hvidligt, bliver langsomt rødt ved tryk eller snit; den hvide mælkesaft og kødet bliver rødlige ved reaktion med luften. Kendetegn: frugtlegemer sortligt okkerbrune, bliver røde ved snit. Vokser få frugtlegemer sammen i gamle, fugtige, udtyndede granskove med fyr. Meget sjælden. Spiselig, men af ringe værdi. Bør regnes som fredningsværdig.